營(yíng)養專(zhuān)家：牛奶米飯和意大利面很受球員歡迎渣叔、瓜帥都很偉大

體育播報7月16日宣 莫娜-內默是一名體育與營(yíng)養科學(xué)博士，2016年，時(shí)任利物浦主帥克洛普將其從拜仁帶到了利物浦，這意味著(zhù)她和克洛普以及瓜迪奧拉均有合作經(jīng)歷。在接受SPORT1采訪(fǎng)時(shí)，內默談?wù)摿撕蛢晌幻麕浀暮献鹘?jīng)歷以及其他一些相關(guān)話(huà)題。

關(guān)于成為一名營(yíng)養顧問(wèn)的歷程

一切始于2009年的一次尼日利亞之旅，當時(shí)德國U17急需有人來(lái)照顧球隊。我當時(shí)并沒(méi)有具體的計劃，也不知道具體需要什么，但我在困境中找到了機會(huì )。我很快意識到，如果想繼續這樣做，就需要做更多的前期工作，比如制定菜單計劃并與酒店協(xié)調。就這樣，我的職業(yè)道路從國家隊到拜仁再到利物浦一步步走來(lái)。

關(guān)于在拜仁和利物浦的工作經(jīng)歷

拜仁和利物浦的工作內容基本上沒(méi)有太大的不同，他們都是全球知名的頂級精英球隊。作為營(yíng)養專(zhuān)家，我們的任務(wù)是盡快恢復球員的狀態(tài)，提供合適的食物，讓他們在比賽中能拿出精彩的表現。

關(guān)于球員們最喜歡的食物

牛奶米飯和意大利面在足球界非常受歡迎，它們是每個(gè)足球運動(dòng)員都喜歡的食物，比賽日的意大利面就像賽前熱身一樣必不可少。巴伐利亞的地方美食在拜仁更為突出，但總的來(lái)說(shuō)，牛奶米飯和意大利面始終是最受歡迎的。

關(guān)于克洛普和瓜迪奧拉的不同之處

我認為這兩位教練有很多相似之處，他們是兩位世界級的教練，偉大的人物，都相信并重視營(yíng)養問(wèn)題。他們也給了我極大的信任和支持，讓我有機會(huì )在這個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮作用。營(yíng)養是整個(gè)足球系統中的重要一環(huán)，沒(méi)有團隊協(xié)作，我們在場(chǎng)上或幕后都無(wú)法發(fā)揮出色。我們的團隊與運動(dòng)科學(xué)家、理療師和管理層緊密合作，確保所有環(huán)節都能順利進(jìn)行。

關(guān)于后衛和前鋒的飲食是否有所不同

這取決于訓練強度，我們知道前鋒每場(chǎng)比賽要跑12到14公里，而守門(mén)員則少得多。因此，我們需要不同的營(yíng)養策略來(lái)保持身體狀態(tài)，避免不必要的體重增加。個(gè)人交流在這方面很有幫助。